El dato se desprende de un informe de CONINAGRO, donde se destaca el caso del azúcar, que bajó un 14% en ese período
Un informe realizado por CONINAGRO (Confederación Intercooperativa Agropecuaria) brindó varios detalles de como se movieron los precios de alimentos durante el 2024, basado en datos de inflación registrados por el INDEC. El organismo destacó que en el año pasado se vio un “abaratamiento relativo de los alimentos”, ya que este sector subió menos que la inflación promedio.
Los que menos subieron en diciembre fueron la cebolla, el tomate y la papa. Mientras que, si se mira todo el 2024, el menor incremento de precio se dio en el azúcar, la naranja y el arroz. El caso del azúcar fue el más particular, ya que este alimento disminuyó un 14% con respecto a diciembre de 2023.
Del otro lado de la vereda, los alimentos que mas incrementó tuvieron en diciembre fueron el limón, el aceite y el asado. A nivel anual, el limón tuvo una suba muy superior al resto, ya que registró 292,8% en el 2024, cuando la inflación promedio en alimentos en ese período fue de 94,7%.
Los otros dos alimentos que más incremento tuvieron el último año fue la leche (136,6%) y el queso (142,3%).
